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2018年1月30日，由北京晨报主办的“聚力，共健”“2017健康行业年度盛典”在北京隆重召开。现场，专家领导、优秀企业代表、经销商代表、媒体人士等数百人齐聚一堂，共同见证行业这一盛事，探讨健康行业的未来发展之路。
图：今麦郎获得“2017年度创新力企业”大奖
本次活动，除了各路大咖的精彩发言，以及公益活动启动仪式外，更吸引人眼球的，就是大会的颁奖盛典。本届评选自启动以来，历经网络报名、线上线下评审、专家综合打分等一系列阶段。最终，方便食品龙头企业今麦郎力压群雄，一举斩获“2017年度创新力企业”大奖，充分展现了今麦郎作为行业标杆引领者的强大综合实力。
主办方介绍，创新力奖项的设立，旨在表彰对健康行业有明确定位及引领作用，拥有多项独立生产技术或产品专利，在市场上具有广泛知名度、美誉度及影响力的企业。
图：今麦郎工厂
1994年3月，在全国小麦主产区、优质麦产地——冀南黑龙港流域河北隆尧，一个以麦为业的企业诞生。顺应时代的发展潮流，今麦郎迅速成长为农业产业化国家重点龙头企业、全国农村一二三产业融合领军企业，世界方便面三强，本土方便面第一品牌。
2006年2月，今麦郎饮品股份有限公司创建，厚积薄发，勤恳务实，今麦郎饮品循序成长为饮料行业创新驱动、效益显著的品牌样本。就此，出生在麦田的今麦郎，以面品为前驱，纳入饮品的新鲜动力，成为今天推动“中国制造”向“中国创造”转变的今麦郎大家庭。截止2017年，今麦郎在全国建有22个生产基地，员工数万人，年销售额逾百亿元，产品行销全国，并远销全球40多个国家和地区。
2016年1月1日起，新版《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施，根据规定,除天然矿泉水外,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，这就意味着“富氧水”“冰川水”“矿物质水”等玩概念的产品被清退出市场，而市面上大部分包装饮用水，因为采用臭氧化学试剂杀菌，存在溴酸盐超标或铜绿检出等问题，饱受人们诟病，传统的制水方式也已经无法满足社会发展的需求。
与化学杀菌方式相对应的是纯物理杀菌方式。对食品进行加热处理，杀死微生物营养体，是一种既能达到灭菌目的又不损害食品品质的方法，食品生产过程中的超高温杀菌简称UHT杀菌，一般加热温度到125至150℃，此时达到商业无菌要求，这种杀菌方法能在瞬间达到杀菌目的，一直应用于鲜牛奶、果汁饮料的生产，杀菌效果特别好。
今麦郎饮品组织科研力量，开展广泛的社会调查工作，认真研究城乡饮用水安全新技术和新工艺，模拟人们从小喝到大的“凉白开”生成环境、路径与条件，研发出“UHT125℃超高温烧开加热用于包装饮用水工艺技术”，该技术辅以德国克朗斯冷却灌装作业，摈弃传统“加化学试剂”消毒方式，用一种纯物理烧开杀菌方式，给广大城镇居民带来健康熟水－－凉白开饮用水。数据显示，各项指标符合国家标准的熟水凉白开，水质甚至优于美国、欧盟等相关标准，受到广大消费者的一致好评。2018年初，在中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办的“2018年专家座谈会”上，今麦郎饮品斩获“熟水品类开创者”荣誉称号。
图：今麦郎摘获“熟水品类开创者”荣誉称号
纵观今麦郎发展历程，此次再揽健康行业重磅大奖也可谓实至名归。“对待各种奖项，今麦郎一向保持平常心。获奖对于今麦郎来说，是信任、是激励，在为广大消费者打造健康高品质方便食品这条路上，今麦郎只会前进，不会倒退。”今麦郎工作人员还表示，只能将产品和服务做得更好、为行业进步做出更大贡献，才能体现今麦郎强大的企业社会责任，今麦郎也将淡化过往的荣耀，引领行业走向更广阔的未来。
图：获奖企业代表合影留念
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