| 发布时间：2016-09-01 13:31 来源：中国网 作者：施冠军 |
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天津小白楼地界不算大，名声却享誉全国，这里高楼耸立、商家云集，可以称得上是天津最繁华的CBD。要数小白楼的经典美味，由国贸首次引入天津的“家系面屋”算得上一家，和风经典为食客们带来了最地道的舌尖享受。
和风经典首次登陆天津 食材烹调彰显极致态度
家系面屋是地道的横滨家系拉面，因其鲜味浓郁的汤汁誉满全球。跟随国贸登陆天津后，家系面屋在当地食客群体中迅速掀起了一股家系拉面潮流，成了人们津津乐道的经典和风美食。
家系面屋的拉面汤底使用至少40种以上的食材制成。特制的骨汤全部都是门店经过八个小时以上的现场精心熬制，来确保拉面的香醇浓郁。熬汤对水也有严格要求，为了做出跟日本神奈川家系一样条件的水，在中国所有门店的水都会经过净水处理后，再通过软水机进一步调整。对食材的严苛要求，是家系面屋高品质美食的保证。
面身则选用在日本久负盛名的秋田县金牌拉面，上乘的小麦原料和清澈的水以传统手法揉制而成，严守品质，也使面身清淡中不失韧劲。拉面酱汁的制作也秉承一贯的严谨态度，慢火精致的熬制，给顾客带来丰富的味蕾感受。
精细的食材与精心的工艺融汇于一碗面里，给人带来无尽的暖心体验。
据悉，家系面屋即将跟随凯德入驻北京的凯德MALL·太阳宫，延续一贯的极致工匠精神，为北京的食客们带去丰富的味蕾感受。
餐饮配置多元化 风格混搭满足多样需求
天津国贸是凯德集团进入天津的首个商业综合体项目。凭借多年的商业地产开发及运营管理经验，凯德以CBD区域商务白领为深耕客群，以国际知名时尚零售品牌及丰富的餐饮组合为主要业态，倾力打造小白楼CBD区域“精致、时尚生活圈”。
国贸地处CBD区域，项目2公里范围内拥有5万商务人群，如何解决这一客群的工作及休闲需求？就整个小白楼商圈来说，餐饮配套最为缺乏，因此凯德决定从“吃”入手，对区域内的餐饮业态进行补充。都市白领人群最为看重用餐品质和体验，对品类的丰富度也有较高要求。为此，凯德大力拓展品牌商户，实现了中式、日式、西式餐厅的全面覆盖。
在中餐品类上，凯德邀请南京大排档、弄堂里两个深受欢迎的餐饮连锁品牌在国贸开设天津地区第一家门店，为当地老饕们带来江浙地区的清鲜风味。喜好重口的食客们则可以选择北里妈妈菜、鱼酷、川府老妈等东北、川渝品牌。
日系餐厅除了国贸首次引入天津的家系面屋之外，还有风格独特的大渔铁板烧、新派创意料理将太无二等人们熟知的品牌。
西餐的配比也不在少数，简餐、甜点与饮品的丰富组合，十分切合快节奏办公族的用餐需求。
精耕小白楼商圈 引领区域潮流风向
凯德集团以专业化地产开发运营和资产证券化著称，深耕中国22年，在38座城市拥有63家购物中心，总面积约650万平方米。凯德拥有独特的综合购物中心业务模式，凭借全球化零售商网络、多元化和品质感强的品牌组合、精细专注的运营意识，在上海、北京、广州、成都等地成功打造了地产多元业态，在购物中心的开发运营上也积累了一批的典范式项目。
天津国际贸易中心贴合小白楼CBD“高端现代服务业聚集区”的总体规划，通过打造集商业、写字楼、公寓及会所为一体的商业综合体，进一步提升小白楼区域的商务功能。同时凯德把行业领先的零售网络引入小白楼商圈，丰富区域的品牌业态，为CBD区域的精英群体打造集购物、餐饮、休闲体验为一体的时尚场所。
据悉，今年年内地铁1号线小白楼站将与国际贸易中心实现无缝衔接，为消费者带来更加便捷的购物、休闲体验。
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