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自成立以来，家全七福酒家一以贯之地秉持“货真价实，童叟无欺”的传统，以“以味为本，至味为上”为价值观，调和五味，肴选八珍。酒家始终坚持以优质上乘的时令食材和传统大师级厨艺，精心烹调各道上品佳肴，过程中尽量减少调味料和人工香料，以最大程度发挥食材的原汁原味。
2016年，家全七福酒家继续发展，不仅在食客中广受赞誉，亦获得众多专业人士的认可!
家全七福(嘉里中心)获评《米其林指南》星级餐厅
2016年9月21日，米其林第一份中国餐厅指南正式公布，共有26家餐厅得到米其林认可，获得星级推荐，家全七福(嘉里中心)位列其中，被评为米其林星级食府。
米其林评审员评价：嘉里中心的家全七福于2014年开业，与浦东店同出一脉，熟客都知道这家来自香港的高级粤菜厅背后的故事。这里供应的全是传统功夫粤菜，海味菜式、汤饮、烧味，甚至一碟小炒都是精工细作的佳肴。午市提供逾三十款自家制作的点心。内部装潢贵气中带点怀旧味道。
橄榄中国餐厅大奖丨家全七福酒家(北京/深圳)获评 “2016年度粤菜餐厅”
11月28日，由知名生活方式媒体《橄榄画报》主办，健康杂志《问健康画报》、垂直社交媒体《大厨去哪》协办的“2016橄榄中国餐厅大奖”晚宴于上海浦东丽思卡尔顿酒店隆重举办。以传承经典、严苛选材闻名的家全七福酒家(北京/深圳)成功入选橄榄中国餐厅大奖“2016年度粤菜餐厅”。
“橄榄中国餐厅大奖”年度评选活动始终着眼于“健康与美味并重”，组建了一支专业化、本地化、年轻化的评审专家团队，强调以中国人的眼光、中国人的味蕾寻找健康、美味、优质的餐厅，为厨师行业的良性发展助力，也能为消费者外出就餐提供切实的指导。
如今，【家全七福酒家】分店遍布香港、日本、深圳、北京、上海，各店获奖无数，仅2017年，大阪店在第七届食之都大阪大赏「中国韩国亚洲料理部门」取得优胜，香港总店亦入选《米芝莲指南香港澳门 2017》。
食在七福，无疑是一场身心共飨，品位高尚的味觉之旅。
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