餐饮行业的服务,一直是现在很多经营者与消费者都比较关注的问题,可是什么样的服务才是好的服务呢?张一碗云南过桥米线认为,好的服务不是点头哈腰,顾客是上帝这一套并不是在所有行业通用,真正好的服务是让顾客感到舒服为标准的,毕竟顾客的就餐感受,才是经营者所在意的。
什么是好的服务,似乎很难去明确的定义,但是对于服务者来说,服务的是顾客,所以让顾客满意的服务才能称得上好的服务。但是过度服务是不可取的,毕竟很多人在就餐的时候,不喜欢被过多的打扰,因为过度服务会让顾客无所适从,觉得尴尬,费力不讨好。
服务的本质就是以顾客的实际需求为出发点,所以张一碗云南过桥米线认为,在服务消费者的过程中,不需要刻意的满足消费者的所有需求,有很多事情不需要服务者去做,而服务者需要有察言观色的能力,能够解决顾客实际需求就好。
服务的前提必须是人格平等,相互尊重, 人与人之间不论是何种关系,都必须有一个适当的距离,这才是真正的尊重,在尊重的基础上才能再说其他事。所以说好的服务,并不是面面俱到,也需要与顾客保持一定的距离。张一碗云南过桥米线在服务顾客这一方面做的很不错,它让很多顾客感受到了舒服的就餐体验,深得消费者赞扬。
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好的服务是以消费者感到舒适为标准的,所以服务者没必要面面俱到,只要能够满足消费者的需求,让消费者感到舒服就好。而张一碗云南过桥米线就是因为在服务方面深得消费者的信赖,所以才得到了大家的认可,发展的越来越好。了解张一碗云南过桥米线36项创业扶持点击http://www.yihuanba.com
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