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随着生活水平的不断提高，国人对于饮食的要求逐步提升，在色香味等传统要求的基础上，“健康”才是更多人的终极追求。这一点在主食的选择上尤为明显，从燕麦到藜麦，从全麦面包到脱糖白米，各种带有“健康”标签的主食可谓你方唱罢我登场，轮流占据着人们的视野。比如“低糖电饭煲”就在前一个阶段占据了人们的视线，被国人奉为健康主食首选。
“低糖电饭煲”只是看上去很美，发芽米电饭煲才是健康选择
但根据近年来的权威研究发现，所谓脱糖白米并没有宣传效果那般优秀，“低糖电饭煲”也并非完美。
低糖电饭煲的原理是：大米煮到半熟之后,将米汤排出,再将米饭蒸熟,大米中的部分直链淀粉会溶于米汤当中,从而降低了米饭的含糖量。而且它在排出米汤,降低米饭所含糖分的同时,也将大米中部分对人体有益的蛋白质、维生素B1族等带走了。
所以糖尿病医院专家指出,从这个角度而言,与其花高价买所谓的低糖电饭煲,不如用普通电饭煲煮杂粮饭。这样不仅能控制饭里的糖分含量,还能补充多种对人体有益的营养物质。同时，由于糙米的营养价值远高于白米，主食采用糙米才是更为健康的选择。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、GABA、等多种促进人体健康的功能因子。现在的发芽米电饭煲是更为优质的选择。
发芽糙米与糙米相比,其淀粉含量下降43.1%-53.7%,水溶性蛋白质和游离氨基酸含量分别上升5.7%-17.7%和92.1%-151.2%。如果同样一日三餐吃发芽糙米的话，相当于比同等食用精白米每天减少摄入9颗方糖，约等于2瓶可乐。比起吃精白米来说，吃发芽糙米一天，相当于跑了7.5圈400米操场。
东芝的发芽米电饭煲，用培育环境的改变激发糙米自身发育,糙米发育过程中消耗糖分以及淀粉,从而达到降糖以及降低淀粉含量的作用，降糖的方式更加自然、柔和；同时电饭煲能够提升糙米本身的GABA含量,降低糖分以及淀粉含量,提升淀粉酶活跃度，并不减少任何有益物质。从而制作出优于脱糖白米数倍的发芽米。
日本人为何偏爱螃蟹孔？
日本人对食材的要求之高是世界公认的，在米饭的煮制方面，他们特别偏爱“螃蟹孔”。
我们以往常见的电饭煲蒸出的米饭，米粒都是密实地贴合在一起的，习以为常的我们还以为这就是它应该有的样子，但殊不知拥有“螃蟹孔”才是米饭出锅时的最佳状态。所谓“螃蟹孔”就是米饭蒸煮完成后米粒之间自然呈现的小孔，拥有“螃蟹孔”就证明这些糙米在煮熟的过程中都是均匀受热的，所以出锅时才能如此的蓬松。
而东芝发芽米电饭煲的内胆，它所具有的五道沸腾环激发大量气泡,带动锅内米粒充分沸腾翻滚,60°角的圆形釜底使锅内产生剧烈强对流,让热度均匀传达到每一粒米饭中，从而煮出带有螃蟹孔的蓬松米饭。
东芝品牌，值得信赖
东芝品牌，作为全世界第一台商业电饭煲的生产者，百余年来在技术和产品发明领域中创造了许多“世界第一"，1955年电饭煲一号机在东芝诞生，1968年内锅氟素加工型电饭煲自东芝出厂，1978年炉灶煮蒸风格型电饭煲由东芝首创，1982年微电脑控制型电饭煲引领世界风潮，1994年IH锻造厚锅型横空出世占领市场。每一步都走在世界前列，“不是所有的电饭煲，都叫东芝”。
东芝RC-15HNC这款电饭煲还有非常多的实用功能。首先它的免浸泡模式真的省了很大的力气,不用像原来那样为了发芽把糙米泡上24小时。然后它的预约功能也很人性化，很适合忙忙碌碌的上班族。早上出门前设置好，到家的时候米饭就刚刚煮好；晚上睡前设置好，起床的时候就有粥喝了。
因为糙米的营养价值高于白米,而发芽后又可提高易消化性和易吸收性,产生具有促进健康和防治疾病作用的多种成分，所以说这样做出来的发芽糙米是非常健康的一种主食选择。很多CBA球员也都在食用发芽糙米，相信发芽糙米必将成为健康饮食的新风向，为广大消费者送去安全和健康。
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