两“全”保驾护航，产业飞速生长

两“全”保驾护航，产业飞速生长

本网报（通讯员 曹世晴）为进一步带动群众实现就业增收，在乡村振兴进程中创造新突破，发挥大型企业养殖的示范带头作用，助力乡村振兴。2023年7月8日，河南农业大学动物科技学院一“芯”一亿社会实践团队成员前往河南南阳相关公司进行实践。

图为团队成员在拉转运鸡所用工具

有了前几日的经验，团队成员很快完成了消毒等一系列日常工作并顺利进入鸡场等待工作分配。了解到工作后，团队成员分为两组，一组负责查看鸡的生长情况挑选出生长速度较慢的鸡，一组负责搬运被挑选出来的鸡运到指定的鸡群。

当天是丰园禽业分群的重要日子。分群有很多注意事项，一需要考虑群体大小，普遍来说小鸡的采食量较小，饲养密度应大些，而大鸡的采食量大，放养的群体要小些，养殖场地应大些。二需注意不能大小混养，不同日龄、体重和生理阶段的鸡因其营养需求、饲料类型、管理方式和疾病发生的种类和特点不一样，所以不能混养。三养殖群体不能过大，一个鸡舍的鸡群活动范围是有限的，一个好的鸡舍通常养殖300-500只鸡最佳。生产过程中，如果鸡群体过大，会导致个体营养物质获取量不足，会增加人工饲喂成本，况且在较小的范围内，各种疾病的发病率也会随之升高，还会出现啄肛、啄羽和打斗等情况，不利于鸡群的健康生长。

图为团队成员在搬运生长速度较慢的鸡

分群前工作人员会将鸡舍内的温度提高来缩小温差，把鸡舍灯光调暗来降低鸡的兴奋性，并对鸡进行控料但不控水。这样做的原因是鸡采食后的嗉囊是充盈的，胃肠道内会有大量的细胞参与到消化的过程中去，如果在这个时候抓鸡，极容易对鸡的嗉囊造成损伤，甚至引起鸡猝死。而且鸡采食后抗应激的能力很差，鸡群容易产生很大的应激反应。如果控水，分群时间过长，会导致鸡口渴，容易给鸡造成更大的应激反应，严重情况下还会致死，每一步都需小心翼翼，认真对待。

团队成员一直将分群的注意事项铭记于心，在工作人员的指导下尽可能做到轻拿轻放，有条不紊齐心协力地进行着分群工作。由于鸡群饲养过程避免不了死亡和淘汰，所以不同笼子的鸡数量是不相同的，因此分群后团队成员又进行了匀鸡工作，避免因为采食不均匀造成生长缓慢的现象。

图为团队成员在查看鸡的生长情况并挑选生长速度较慢的鸡

在分群时通过和工作人员交谈，团队成员了解到原来实行“全进全出”制度的好处远比他们所想象的多。全场肉鸡饲养实行“全进全出”制度，在一批次鸡出场后，进行彻底的卫生打扫、清洗、消毒，切断病源的循环感染，保证鸡群的健康，从而提高鸡群的成活率和出栏率。另一方面也便于饲养管理。整栋或整场都饲养相同日龄的肉鸡同时进场，温度控制、饲料配制与使用、免疫接种等工作都变得统一，容易操作。同时出栏，能使全场同时清理鸡群的排泄物与设备用具等，便于清理卫生，维持全场环境卫生清洁。

当把所有的鸡都分群完毕后，团队成员回望着整齐有序的鸡舍顿时满足感油然而生，虽然他们大汗淋漓，十分疲惫，但是通过自身的努力劳作，他们切实地体会到了这份工作的酸甜苦辣，领悟到了实践活动的内涵，不仅让自身得到了磨练与成长，更为自己的未来奠定了基础。