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电冰箱能效新国标出台 节能门槛再提升
近日,市场监管总局(国家标准委)发布新版GB 12021.2-2025《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》国家标准,该标准将于2026年6月1日起正式实施。
2025-09-17 11:09:19
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从田间到餐桌 全谷物食品加速“上位”
日前,国家粮食和物资储备局办公室公布了10个“全谷物好营养更健康”和“少吃油吃好油更健康”典型案例。
2025-09-17 11:09:19
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你买的果蔬汁真是果蔬汁吗?小心被忽悠
FC、NFC、HPP……果蔬汁市场上新名词越来越多,不少消费者反映犹如雾里看花,选购和饮用果蔬汁产品时容易陷入误区。
2025-09-17 11:09:19
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罗永浩与西贝争论背后:关于预制菜的认知差异和法律之辩
广东润鹏律师事务所律师卢杨奇认为,双方对预制菜的不同理解,是导致这次争议的关键。
2025-09-17 11:09:19
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半年报创新高的海天味业还不能高兴太早
海天味业近期发布的半年报创下自2022年以来新高,今年上半年,海天实现营业收入152.3亿元,同比增长7.6%;归母净利润39.1亿元,同比增长13.4%。
2025-09-17 11:09:18
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讨论预制菜时,我们在关心什么?
新华社记者郭方达近期,“预制菜”话题备受消费者关注。各方讨论背后,是消费者对于知情权的关切以及对提高餐饮质量的诉求。当“锅气”成为评价菜肴好坏的重要标准之一,餐饮从业者们也应该思考,“预制菜”如何更
2025-09-17 11:09:18
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多元化需求驱动“一人食”餐饮市场细分
随着我国单身人口的增多且独居趋势加剧,“一人食”经济正从过去的“泡面+火腿肠”,升级为涵盖精致商务餐、单人份酸菜鱼、日式料理乃至宠物友好餐厅的多元化选择格局。
2025-09-17 11:09:17
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公开菜品制作流程自证非“预制菜” 西贝与罗永浩对抗升级
《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语与分类》列入标准立项计划,正有序推进标准的研制工作。
2025-09-17 11:09:17
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加速社区店布局 沃尔玛中国计划重启门店增长
社区店以“小、精、近”的特质满足社区居民的即时需求。
2025-09-17 11:09:16
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关于预制菜,必须厘清的几个问题
新华社北京9月15日电(记者王雨萧 赵文君 宋佳)近日,预制菜再次站上“风口浪尖”。关于预制菜的讨论引发广泛关注。9月15日,相关餐饮企业宣布将多款餐品改为门店现做。这场从网络线上延伸到线下的全民讨论,无疑
2025-09-17 11:09:16
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事关食用油运输 强制性国家标准制定计划通知下达
记者今天了解到,国家标准委下达《食用植物油散装运输卫生要求》强制性国家标准制定计划的通知。
2024-09-06 09:15:13
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生产供应有保障!全国蔬菜价格进入季节性下行区间
记者9月3日从农业农村部了解到,8月份全国菜篮子指数为130.32,环比上涨13.62个点,同比上涨10.09个点。其中,蔬菜价格在经历了前期连续上涨后,8月份最后一周开始回落。
2024-09-06 09:15:13
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中药餐饮热需要多些冷思考
除了要严查枸杞生产违规违法问题,这起事件也引发人们进一步审视“中药餐饮热”。
2024-09-06 09:15:12
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代烧菜,传统菜市场升起新鲜烟火气
新业态吸引消费者把一日三餐置于菜市场,也让我们看到了传统农产品供应链体系的拓展潜力。
2024-09-06 09:15:12
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市场监管总局发布2024年秋季开学季食品安全消费提示
为了帮助同学们健康愉悦地投入到紧张有序的学习之中,针对广大学生饮食安全,国家市场监督管理总局微信公众号“市说新语”9月3日发布《2024年秋季开学季食品安全消费提示》。
2024-09-06 09:15:11
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全国首列开顶式集装箱粮食运输专列开行
4日,全国首列开顶式集装箱粮食运输专列在连云港港进行了装车作业,专列将载着96个集装箱约3000吨粮食,发往中储粮河南省储备点。
2024-09-06 09:15:11
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中秋将至 各式月饼忙“登场” 各地食品车间生产忙
再有十多天就是中秋节了,各式各样的月饼即将登场。各地的食品车间也都在加足马力,忙着制作月饼。
2024-09-06 09:15:10
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红枸杞咋变成“毒枸杞”?
据央视财经记者报道,在青海格尔木、甘肃靖远等地,部分商户为了让枸杞有个好卖相动起了歪心思,或使用焦亚硫酸钠给枸杞“提色增艳”,或干脆直接搭起棚子用硫磺熏。
2024-09-06 09:15:10
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“特供酒”醉翁之意不在酒
半月谈记者调查发现,目前“特供酒”销售环节已由线下转向线上,借助直播带货的蒙骗手法娴熟隐蔽。
2024-09-06 09:15:09
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今年月饼“轻装上阵” 价格回归理性
另一方面,月饼的节令性比较强,制作工艺相对简单,生产线可以短期内铺设完成,进入门槛低。
2024-09-06 09:15:09
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